4月27日，張家界市人民政府副市長劉曙華在武陵源現場檢查食品安全工作時強調，各級各部門要充分認識做好食品安全工作的重要性，進一步增強責任意識，強化措施排查隱患，加大對重點部位、關鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，確保食品安全形勢穩(wěn)定，維護節(jié)假日食品市場的正常秩序。武陵源區(qū)委常委、副區(qū)長金則胤陪同檢查，市區(qū)衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理、工商、質量技術管理、旅游等部門負責人參加工作會議。

        近年來，武陵源區(qū)各監(jiān)管部門按照食品安全法有關規(guī)定，強化食品安全知識宣傳，不斷完善監(jiān)管責任體系，加大日常監(jiān)督力度，深入開展各類專項整治，著力構建全方位、多層次的食品安全監(jiān)管網絡，截至目前，共受理餐飲單位衛(wèi)生許可103家，發(fā)證90家，監(jiān)督檢查餐飲服務單位315家，有效促進了武陵源區(qū)食品安全工作持續(xù)、健康、快速發(fā)展。 針對目前普遍存在食品生產加工小作坊、小攤販、小餐飲店存在設施差、規(guī)模小、管理不規(guī)范等問題，與會人員紛紛建言獻策。

       在聽取與會人員的發(fā)言后， 劉曙華指出，食品安全直接關系人民群眾的身體健康和生命安全，是重大的民計、民生問題。各相關部門、單位和食品生產經營企業(yè)要突出質量意識、責任意識和誠信意識，進一步強化責任、嚴格監(jiān)管，把好食品質量關。工商部門要加大無證經營的查處力度；旅游主管部門要加強對涉旅酒店的管理；食品監(jiān)管部門要強化責任意識，嚴查三無食品；藥監(jiān)部門要對不能自行消毒的餐飲酒店推行集中消毒的管理措施，及時消除食品安全隱患，確保人民群眾飲食健康安全。

責任編輯：鄧道理