武陵源新聞網(wǎng)6月11日訊(通訊員 龔麗)6月9日-10日,，武陵源區(qū)食安辦牽頭組織區(qū)教育局、區(qū)食藥分局,、區(qū)工商分局及區(qū)城管局共12名工作人員組成檢查組,，對城區(qū)3所中小學(xué)和8所幼兒園食堂、學(xué)校內(nèi)部及周邊餐飲店,、食雜店進行集中整治,。

　　檢查組主要查看了以下幾方面的內(nèi)容：一是學(xué)校食堂是否建立健全食品安全管理制度并定期檢查督促落實，是否建立進貨驗收臺賬,、索證索票,，進貨渠道是否正規(guī)，食品的冷藏,、消毒,、防蠅、防蟲等設(shè)施是否正常運行,，加工用具,、容器及餐飲具的清洗、消毒措施是否有效落實及食品留樣情況,。二是學(xué)校內(nèi)部及周邊食雜店證照是否齊全,、進貨檢查驗收,，是否索證索票,，食品是否有質(zhì)量合格證明，是否銷售“三無”,、假冒偽劣及過期變質(zhì)等不合格食品等情況,。三是學(xué)校周邊攤販從業(yè)人員是否持有有效健康證明，食品包裝材料是否無毒,、無害,、清潔，是否在指定場所,、區(qū)域,、時間內(nèi)經(jīng)營等情況。

　　此次檢查共出動執(zhí)法人員30余人次，檢查和清查學(xué)校及周邊食品經(jīng)營戶29戶,，下達監(jiān)督意見書11份,。對2戶無證照食品經(jīng)營戶下達了辦證通知，對4戶食品經(jīng)營戶未履行索證索票制度和建立進銷貨臺賬下達了責(zé)令整改通知書,，進一步規(guī)范了校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,，消除食品安全隱患，切實保障了廣大師生身體健康和飲食安全,。據(jù)悉,，本次校園及周邊食品安全整治活動將一直持續(xù)到10底結(jié)束。

　　責(zé)任編輯：李平