從記事起我就知道父親好茶,一日三餐,迎來(lái)送往,閑語(yǔ)聊天,父親都有一壺茶相伴。在生活困難時(shí)期,父親往往用有限的錢擠出一點(diǎn)換成茶,這時(shí)母親不免對(duì)父親嘮叨幾句。父親則振振有詞:“我不喝酒,不抽煙,就這一點(diǎn)愛好,你還給我滅掉?”母親也就不再說(shuō)什么了。還真是,無(wú)論什么場(chǎng)合,父親都不喝酒不抽煙,這對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)父親是異類。我也曾問過(guò)父親為什么不喝酒不抽煙,父親說(shuō)是吸煙喝酒不舒服,渾身不得勁。我問:“喝茶呢?”父親一臉正經(jīng):“茶是好東西,孬茶解渴,好茶怡心情,養(yǎng)心性。”他指著一杯剛沏開的茶說(shuō):“每一杯茶都能散發(fā)出大自然的香,經(jīng)過(guò)開水燙、翻滾,展現(xiàn)出春天的綠意。”這對(duì)于只上過(guò)四年學(xué)的父親來(lái)說(shuō)領(lǐng)悟得算是很深了。我驚詫于父親對(duì)茶的理解,感悟。每一壺好茶,父親都去弄很干凈的水,燒開后,沏開,先聞,后小口品,閉上眼靜靜地品,仿佛置身于鳥語(yǔ)花香的春天,那一副陶醉樣讓我們好生羨慕。父親說(shuō)喝茶不是用口而是用心,是心與大自然的對(duì)話。小時(shí)候的我并不懂這些,只是呆呆地看著父親,覺得父親很深?yuàn)W。
對(duì)于父親喝茶,一家人不再反對(duì),進(jìn)而大力支持。我們大了,只要有機(jī)會(huì)就給父親買點(diǎn)好茶。對(duì)于我們買回來(lái)的茶,父親都會(huì)說(shuō)買這么好的茶,喝瞎了,別亂花錢。我們都會(huì)騙父親說(shuō)不貴,花不了多少錢。父親就會(huì)欣然接受,作為寶貝不舍得喝,來(lái)貴客再喝,還經(jīng)常在人們面前顯擺,說(shuō)是孩子孝敬他的。
1997年,父親應(yīng)戰(zhàn)友亮叔的邀請(qǐng)去了趟湖南的張家界。回來(lái)后,父親竟然迷上了天子玉露茶,因?yàn)槲覀儺?dāng)?shù)夭]有這種茶,父親就讓亮叔給他寄。打那時(shí)起,父親就不間斷接到亮叔寄來(lái)的天子玉露茶。父親節(jié)約著喝,每天就喝那么兩壺,如果碰到親戚朋友到訪就再多泡一壺。父親把天子玉露茶當(dāng)成了寶貝,也成了顯擺的對(duì)象。我曾經(jīng)問過(guò)父親,為啥愛喝天子玉露茶。父親侃侃而談:天子玉露茶,使用了我國(guó)罕有的傳統(tǒng)蒸青綠茶制作工藝全手工生產(chǎn),茶選用葉色濃綠的芽葉經(jīng)蒸汽殺青制作而成。天子玉露對(duì)采制的要求很嚴(yán)格,芽葉須細(xì)嫩、勻齊,成茶條索緊細(xì),色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇,葉底色綠如玉。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點(diǎn)。其顯著地特征還有,條索緊細(xì)、圓直,外形白毫顯露,色澤常翠潤(rùn)綠,形如松針,湯色清澈明亮,香氣清鮮,滋味醇爽,葉底嫩綠勻。此外,天子玉露的品質(zhì)含曬量適中,采用水溫沖泡后,其茶葉復(fù)展如生,初時(shí)婷婷地懸浮杯中,繼而沉降杯底,如玉下落,香氣清爽,因而得名天子玉露。沒想到父親對(duì)天子玉露茶了解還那么深,怪不得他就喜歡這種茶呢?真是名不虛傳!
2010年,父親得了一場(chǎng)大病。在醫(yī)生的嚴(yán)厲警告下,父親好不容易把茶給戒了。開始戒茶時(shí)父親整天無(wú)精打采,做什么事都提不起精神來(lái),可醫(yī)生一再警告若再喝就沒命了,又加上我們“無(wú)微不至”地監(jiān)督,父親只好束手就擒,慢慢接受了沒茶喝的日子。這時(shí)家里又收到了亮叔寄來(lái)的天子玉露茶。父親就給亮叔打電話,可電話早已停機(jī)。無(wú)奈,父親只好給亮叔寫了一封信,說(shuō)不喝茶了,讓他不要再寄了。可沒過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間信竟然退了回來(lái),理由是查無(wú)此人。父親很納悶,寄茶的地址明明就是這樣,咋就沒這個(gè)人呢?父親百思不得其解。不久,父親又收到了亮叔寄來(lái)的天子玉露茶,父親又細(xì)心地寫了一封信,可又被退了回來(lái),理由還是查無(wú)此人。父親就通過(guò)戰(zhàn)友打聽亮叔的消息,他們也是很長(zhǎng)時(shí)間沒有亮叔的消息了。父親無(wú)計(jì)可施了,整天悶悶不樂。
天子玉露茶還是不斷寄來(lái),父親有點(diǎn)坐不住了,于是我陪著父親坐上了去湖南的列車。
我們找到了亮叔居住的地方,可父親傻眼了,這里已是大變樣,由原先的平房變成了高檔社區(qū)。社區(qū)里并沒有亮叔這個(gè)人。我們只好四處打聽,費(fèi)了九牛二虎之力終于有了亮叔家的具體地址。
開門的是一個(gè)小伙子,父親并不認(rèn)識(shí)。當(dāng)我們說(shuō)明來(lái)意時(shí),小伙子的眼淚下來(lái)了,哽咽著說(shuō),他是亮叔的兒子,亮叔在三年前就去世了,臨走前一再囑咐他按時(shí)寄天子玉露茶。在屋里,我和父親看見有十幾盒已經(jīng)包裝好的天子玉露茶。
作者為山東省東營(yíng)市人。
來(lái)源:武陵源區(qū)作家協(xié)會(huì)
作者:張慶忠
編輯:redcloud