武陵源新聞網(wǎng)1月28日訊(通訊員 唐嬌嬌)烏龍山寨美食店為湖南品牌餐飲企業(yè)湖南烏龍山寨餐飲管理有限公司在武陵源區(qū)創(chuàng)辦的連鎖店,,2014年5月運(yùn)行后以其優(yōu)越的地理位置,、獨(dú)特的民族文化、高雅的消費(fèi)環(huán)境、專業(yè)的湘菜團(tuán)隊(duì),,已成為武陵源區(qū)民族特色餐飲界的新地標(biāo)。2015年3月19日,,烏龍山寨美食店被評(píng)為武陵源區(qū)首批誠(chéng)信旅游企業(yè),。近日,記者走進(jìn)該企業(yè),,探訪誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)情況,。
烏龍山寨美食店店主唐江告訴記者,“以誠(chéng)信鑄就品牌,,為客戶創(chuàng)造價(jià)值,。”是烏龍山寨美食店的發(fā)展理念。做到全心全意為顧客著想,在全店醒目位置設(shè)置溫馨提示牌,,所有菜譜公開(kāi),,積極開(kāi)展“文明餐桌”行動(dòng),向客人公開(kāi)所有相關(guān)職能部門投?電話,,及時(shí)處理接待問(wèn)題,,確保客人高興而來(lái),,滿意而歸,。在食品安全上,烏龍山寨在全區(qū)率先推行“健康放心廚房”同頻直播的透明監(jiān)控管理系統(tǒng),,讓客人從加工到上菜的過(guò)程一目了然,,確保當(dāng)?shù)厝罕姾椭型庥慰兔髅靼装紫M(fèi)。
在抓好餐飲經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,,十分注重企業(yè)文化的發(fā)展和全體員工服務(wù)技能的培訓(xùn),,除給員工提供較好的職業(yè)發(fā)展空間外,重點(diǎn)關(guān)注員工的衣食住行,,配備功能完善的職工宿舍,,每月組織豐富多彩的職工活動(dòng),深受社會(huì)各界好評(píng),。
誠(chéng)信贏得天下客,。據(jù)統(tǒng)計(jì),截止2015年9月,,唐江的烏龍山寨美食店共接待海內(nèi)外游客30萬(wàn)人次,,未發(fā)生一起游客投訴,,用誠(chéng)信贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可和廣大消費(fèi)者的青睞。
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來(lái)源:武陵源新聞網(wǎng)
作者:唐嬌嬌
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