武陵源新聞網(wǎng)4月29日訊(通訊員 劉娟)為確保“五一”小長假游客食品安全,，武陵源區(qū)食藥監(jiān)局全員出動開展假日食品安全檢查,、隱患排查，加強(qiáng)假日期間食品安全監(jiān)管,，全力保障核心景區(qū)假日食品安全,。

　　據(jù)悉,，武陵源區(qū)結(jié)合食品加工小作坊整規(guī)、“四查”,、“門前灶”改造等專項(xiàng)整治工作,，全面加強(qiáng)景區(qū)食品安全監(jiān)管。一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視,。4月27日,，在武陵源區(qū)2016年“五一”假日旅游接待工作會議上，區(qū)委書記朱用文對保障假日期間食品安全工作做了重要指示,。4月28日,，副區(qū)長、區(qū)食安委副主任谷瓊帶領(lǐng)區(qū)政府辦,、區(qū)食藥監(jiān)局,、旅游局、衛(wèi)計局,、工商局等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,，對景區(qū)城區(qū)食品安全進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。二是及早研究安排,。區(qū)食藥監(jiān)局召開黨組班子會議,、全體干部職工會議，專題研究部署“五一”假日食品安全檢查值守工作,。三是細(xì)化監(jiān)管責(zé)任和重點(diǎn),。采取節(jié)前由領(lǐng)導(dǎo)班子帶隊(duì)、全員出動,、分片包干的形式,，對全區(qū)各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,，尤其是對核心景區(qū)、城區(qū)餐飲行業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)督導(dǎo)檢查,。在節(jié)前食品安全檢查中,，執(zhí)法人員向業(yè)主、從業(yè)人員宣講當(dāng)前各級黨委政府對食品安全工作監(jiān)管的要求和新修訂的《食品安全法》精神,。重點(diǎn)檢查有無食品經(jīng)營許可證,、從業(yè)人員是否持有有效健康證、購進(jìn)的食品原料是否索證索票并建立購銷臺賬,、餐具是否按要求消毒保潔,、操作間是否干凈衛(wèi)生、“三防”設(shè)施是否符合要求,、使用食品添加劑是否實(shí)行“五專”管理等,。對情節(jié)輕微的，責(zé)令改正,。情節(jié)嚴(yán)重的,，依法立案查處，從源頭上嚴(yán)把食品安全關(guān),。四是嚴(yán)格執(zhí)行24小時值守制度,。制定《武陵源區(qū)“五一”假日食品安全值守工作方案》，精心安排假日食品安全應(yīng)急處置工作,。明確假日值班人員,、責(zé)任區(qū)域和工作要求。由2名領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶隊(duì),，在景區(qū),、城區(qū)開展假日食品安全巡查和應(yīng)急處置工作。確保值班電話24小時暢通,，食品安全投訴舉報和食品安全應(yīng)急事件及時有效處理。

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