武陵源新聞網(wǎng)5月27日訊(通訊員羅元軍)5月26日,張家界市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局對武陵源區(qū)學(xué)校食品安全,、2016年高考期間食品安全保障工作,、食品藥品“四查”(主題大普查,、風(fēng)險大排查,、執(zhí)法大檢查,、問題大清查)行動開展情況進(jìn)行了督導(dǎo)檢查,。
上午,,檢查組先后來到軍地小學(xué),、索溪中心幼兒園,、武陵源一中,每到一處,,檢查組詳細(xì)查看了學(xué)校食堂功能布局,、食品留樣、索證索票資料,、食品添加劑使用記錄等內(nèi)容,。檢查組對武陵源區(qū)學(xué)校使用自動洗碗機(jī)、實(shí)行明廚亮灶等給予了肯定,;同時也指出一些存在的問題:操作區(qū)功能分區(qū)不合理,、部分食品標(biāo)簽不規(guī)范等。 中午,,在武陵源區(qū)食藥監(jiān)局會議室召開了通報會,。會上,區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人就武陵源區(qū)校園食品安全,、2016年高考期間食品安全保障,、食品藥品“四查”開展情況向檢查組進(jìn)行了匯報。聽取完匯報后,,檢查組對武陵源區(qū)學(xué)校食品安全工作給予高度的肯定,,武陵源區(qū)不僅在硬件上投入了大量的資金進(jìn)行改造,而且在軟件管理等方面也非常重視,。對2016年高考期間食品安全保障工作提出了新的要求,,要提前制定保障方案,高考期間派專人蹲點(diǎn)值守,,突出監(jiān)管重點(diǎn),,重點(diǎn)檢查四季豆、豆?jié){等高風(fēng)險食品,,確保高考期間食品安全,。同時還對食品藥品“四查”行動情況作了強(qiáng)調(diào),指出食品藥品“四查”是全面摸清監(jiān)管底數(shù),、切實(shí)保障食藥安全的重要舉措,,一定要在6月底前完成“四查”全部工作。 該局負(fù)責(zé)人表示,將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,,為師生食品安全保駕護(hù)航,,不斷助推武陵源區(qū)校園食品安全提質(zhì)升級。
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來源:武陵源新聞網(wǎng)
作者:羅元軍
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