武陵源新聞網(wǎng)9月9日訊(通訊員 羅元軍)9月6日至8日，中共張家界市武陵源區(qū)第五次代表大會召開,，為保障會議期間與會代表餐飲食品安全,，區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局高度重視，周密部署,，采取“三項舉措”確保餐飲服務(wù)食品安全。

　　“提前介入”,。加強與會務(wù)組聯(lián)系,，制定專門保障方案，9月5日,，執(zhí)法人員對餐飲服務(wù)場所進行了風(fēng)險排查,，并與餐飲服務(wù)單位簽訂《重大活動餐飲服務(wù)食品安全承諾書》、《重大活動餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任告知書》,，并就檢查情況下達了《監(jiān)督意見書》,。“駐點保障”,。會議期間，執(zhí)法人員對餐飲服務(wù)單位“原料采購,、人員健康狀況,、清洗加工、清洗消毒,、食品留樣”等實行全程監(jiān)督,，并利用食品快檢設(shè)備對重點食品原材料進行檢測，會議期間共檢測食品35批次,，發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標3批次(已禁止使用),。“應(yīng)急處理”。建立信息通報機制,，加強與會議后勤處溝通聯(lián)系,，及時更換檢測不合格菜品，并隨時掌握與會代表和工作人員健康狀態(tài),，確保一旦出現(xiàn)食品中毒事件,，能夠快速啟動應(yīng)急預(yù)案，降低事故損失和影響,。

　　截止9月8日會議結(jié)束,，未發(fā)現(xiàn)食品安全事故，圓滿完成武陵源區(qū)第五次黨代會食品安全保障任務(wù),。

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