武陵源新聞網(wǎng)9月30日訊(通訊員 毛鍇)為進(jìn)一步加強(qiáng)國(guó)慶節(jié)期間畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全,，確保老百姓舌尖上的安全。近日,，市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局局長(zhǎng)王朝群帶領(lǐng)督導(dǎo)組一行4人,，來(lái)武陵源區(qū)進(jìn)行肉類食品質(zhì)量安全督查。

　　在屠宰場(chǎng),，王朝群一行認(rèn)真檢查了屠宰場(chǎng)所的生豬進(jìn)場(chǎng)前檢疫,、屠宰后肉品品質(zhì)檢驗(yàn)等情況，仔細(xì)核查了屠宰監(jiān)管人員執(zhí)勤情況,、生豬屠宰前的檢疫記錄和屠宰場(chǎng)的肉品品質(zhì)檢查程序,。他要求，畜牧部門要做好工作銜接，規(guī)范生豬屠宰和檢驗(yàn)環(huán)節(jié),，保證駐場(chǎng)動(dòng)物檢疫員按時(shí)到崗,，依法履行職責(zé)，嚴(yán)把定點(diǎn)屠宰場(chǎng)所生豬檢疫關(guān)口,。要進(jìn)一步督促屠宰場(chǎng)盡快完善薄弱環(huán)節(jié),，加大基礎(chǔ)設(shè)施投入，并按實(shí)際要求做好屠宰后肉品品質(zhì)檢驗(yàn),。

　　隨后,，市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局質(zhì)量安全科工作人員還對(duì)全區(qū)7養(yǎng)殖場(chǎng)和1個(gè)屠宰場(chǎng)進(jìn)行質(zhì)量安全抽樣，共抽檢水產(chǎn)品養(yǎng)2種,、豬肉樣2份,、雞肉樣2份、禽蛋樣3份,、豬肝樣2份，抽檢“瘦肉精”尿液20份,，“瘦肉精”陽(yáng)性率為零,。

　　此次檢查，全區(qū)駐場(chǎng)官方獸醫(yī)能按規(guī)定落實(shí)檢疫制度和規(guī)范操作,，嚴(yán)把各項(xiàng)檢疫關(guān),，相關(guān)記錄記載完善，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)加工,、屠宰病死豬及注水豬現(xiàn)象,，也未發(fā)現(xiàn)病死豬或檢疫廢棄物不按規(guī)定處理的情況。

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