在客貫如茬的風(fēng)味農(nóng)莊里,，大廚殺魚是從不用刀的,?；畋谋牡膸r骨魚自水中撈上來,，擱置砧板上,，手在魚“頸”部猛地一摳,，那五臟六腑便一股腦兒被扯將出來,，包括母魚腹中大塊的魚卵,。

被摳了臟腑的魚并沒有馬上死去,，不斷地掙扎,、抽搐，乃至于痛苦地扭躍,。等力氣耗盡,，差不多動(dòng)彈不得的時(shí)候,，大廚一把鹽撒上來，魚又痛得一蹦三尺高,。這多少有些無頭鬼的恐怖,。

之后，一通亂蹦的魚被倒進(jìn)大火烘烤著的油鍋,。蓋鍋干燜,。

熬湯的前奏。

我突然想,，也好,，火要再烈一點(diǎn)?？禳c(diǎn)結(jié)束這痛苦,，失去知覺，總比這清醒著被活剝,，被鹽刺痛喚醒每一隙滴血的傷口強(qiáng)百倍,，千倍，萬倍,。

僧人尼姑都是不殺生的,，也不食葷。食素,。

砧板上正被碎成一截截的南瓜蔓,，水嫩嫩，脆生生,。這株南瓜藤蔓,，如果這一刻沒被“請”來，也許明天它就會(huì)開出美麗的花,，過幾日,，結(jié)出青翠的果，再給些日子,，藤間便會(huì)躺滿黃澄澄的大南瓜,。若任其生長，明年,，后年,，再往后……漫山遍野都會(huì)生活著她的后裔。

可在此刻,，生命已被碎骨。還不如魚,，連掙扎的痕跡都不曾留下,。

菜端上來了,。酒也端上來了。餐桌上一派喜氣,，主賓們欣然舉筷,。魚和南瓜蔓這些風(fēng)味佳肴，再也撲捉不到曾經(jīng)茍延殘喘的半點(diǎn)氣息,。有的,，只是惹人垂涎的香味。除了香味,，還是香味,。

在酒精的刺激下，我也竟全然沒有想起廚房里砧板上那些痛苦的跳躍,，和眾生一樣,，一筷筷入口，只贊這大廚的手藝了得,。后來想,，就算沒有酒精的推杯換盞，我也會(huì)給廚師豎大拇指的,。因?yàn)?，魚本來就是給人食用的。廚師的生剝活炸,，只不過是讓我們把魚吃得更香脆,，更玩味。

自古以來,，弱肉強(qiáng)食,。

可就是怎么也忘不掉那魚卵在母魚腹邊散落一地的血腥，太象侵略者曾經(jīng)刺刀挑嬰的殘忍,。

《水滸傳》中武大郎冤死,，胞弟武松挽袖提刀去報(bào)仇。不守婦道自撞槍口的嫂子潘金蓮不論,，且說西門慶,。武松取西門慶的頭顱，拳頭對拳頭,，大刀對大刀,，惡戰(zhàn)。那西門慶居然也是功夫了得,，若不是武松稍稍技高一籌,，恐怕，結(jié)果,，后果,，這后世的傳說,，都成了兩樣。

常想,，如果有一天這地球只剩下汪洋,，魚也就一種，鯊魚,。我們?nèi)祟?，不知?huì)怎樣？

古人云,，自助而后天助,，自立而后人立。這打鐵,，還需自身硬,。