紅網(wǎng)時(shí)刻武陵源8月20日訊（通訊員 朱家林）“隔離不隔愛(ài)，情在力量在”,。為了讓隔離點(diǎn)人員吃上放心餐,、營(yíng)養(yǎng)餐，武陵源區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在小小盒飯上下了大功夫,。

細(xì)心甄選供應(yīng)單位,。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全區(qū)內(nèi)衛(wèi)生條件好、管理規(guī)范,、規(guī)模較大且具有一定配送能力的餐飲單位進(jìn)行篩選,，甄選出了10家隔離點(diǎn)供餐單位，嚴(yán)格把好“入門(mén)關(guān)”,。據(jù)悉,，10家供餐單位都能較好落實(shí)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局制定的《關(guān)于進(jìn)一步提升集中供餐單位餐飲服務(wù)質(zhì)量的工作提示》。

指導(dǎo)檢查菜譜

全程監(jiān)督加工過(guò)程,。選派10名干部,、2人1組蹲點(diǎn)負(fù)責(zé)10個(gè)隔離點(diǎn)供餐單位。蹲點(diǎn)干部全面指導(dǎo),、督促隔離點(diǎn)供餐單位落實(shí)疫情防控措施,，全程監(jiān)督加工過(guò)程。蹲點(diǎn)干部每日同吃隔離盒飯,，填寫(xiě)《隔離點(diǎn)供餐單位餐飲情況評(píng)價(jià)表》,，對(duì)當(dāng)日供餐情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),，提出整改意見(jiàn)。根據(jù)蹲點(diǎn)干部綜合評(píng)價(jià),，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局實(shí)時(shí)增加,、減少每個(gè)隔離點(diǎn)訂餐數(shù)量，調(diào)動(dòng)隔離定點(diǎn)餐飲單位積極性,、增強(qiáng)隔離定點(diǎn)送餐單位競(jìng)爭(zhēng)性,。

細(xì)化舉措確保滿意。“8月20日菜譜,，早餐：牛奶,、面包、小籠包,、甜玉米,、雞蛋。中餐：香辣鴨翹根,、青椒炒肉,、西紅柿炒蛋、酸辣土豆絲,、手撕包菜,。晚餐：紅燒豬手、芹菜炒肉,、黃瓜火腿腸,、清炒胡蘿卜絲、剁椒黃芽白,。請(qǐng)@市監(jiān)局饒偉查收,?！睋?jù)悉,，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求供餐單位每日上報(bào)次日食譜，食譜需保證3葷2素,、每日不重樣,，盡量做到品種豐富多樣。

區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人巡查供餐單位

“請(qǐng)大家站在隔離點(diǎn)人員角度上提供餐飲服務(wù),，用情,、用心提供服務(wù)，要提供兒童餐,、孕婦餐,，盡可能滿足多樣化需求，用真心關(guān)懷,，真情服務(wù),，讓隔離人員感受到關(guān)愛(ài),。”這是區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)每日巡查掛在嘴上的話,。因此,，有了供餐單位提供孕婦兒童套餐、隔離人員在朋友圈“凡爾賽”隔離套餐,、盒飯上貼上了鼓勵(lì)人心,、直擊心靈的“小雞湯”的一些溫暖畫(huà)面。

貼上凝聚人心小標(biāo)簽的盒飯

回應(yīng)關(guān)切直面問(wèn)題,。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)食品安全問(wèn)題堅(jiān)持“零容忍”,，直面問(wèn)題、回應(yīng)矛盾,。8月18日13時(shí)15分,，隔離人員反映早餐里有一只蒼蠅，13點(diǎn)30分,，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查,，對(duì)涉事單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，作出罰款5000元的行政處罰,。同時(shí),，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局蹲點(diǎn)干部同工作人員一起查找問(wèn)題根源，尋求解決方案,。