武陵源區(qū)融媒體中心6月7日訊（通訊員 鄧?yán)蚧ǎ樽龊?022年高考學(xué)考期間市場監(jiān)管領(lǐng)域安全保障工作,，6月6日,，武陵源區(qū)市場監(jiān)督管理局召開專題食品安全培訓(xùn)會，對供餐單位佳禾餐飲武陵源一中分公司的食品安全管理員,、從業(yè)人員及駐點監(jiān)督員組織集中培訓(xùn)，部署安排高考學(xué)考期間食品安全工作，確保廣大考生的飲食安全,。

食品安全培訓(xùn)會現(xiàn)場

會議要求，各相關(guān)單位要提高政治站位,，強化思想認(rèn)識,，嚴(yán)格落實區(qū)委區(qū)政府相關(guān)部署，以最高標(biāo)準(zhǔn),、最嚴(yán)要求,、最強保障落實落細各項準(zhǔn)備工作，全力以赴將“平安中高考”這件民生大事辦好辦實辦穩(wěn)妥,。供餐單位要嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求,，規(guī)范原料進貨查驗、餐食加工制作,、餐具清洗消毒,、餐食分餐,、食品留樣等行為，并認(rèn)真做好疫情防控,。

考點現(xiàn)場值守組調(diào)度食品安全保障工作

會后,，區(qū)市場監(jiān)管局現(xiàn)場值守組現(xiàn)場調(diào)度供餐單位食品安全保障工作，重點檢查了食品進貨查驗,、索證索票,、從業(yè)人員健康管理培訓(xùn)、餐飲具消毒,、食品貯存,、加工制作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,，要求立即整改到位,，有嚴(yán)重違法違規(guī)行為和存在重大食品安全風(fēng)險隱患的，堅決依法嚴(yán)肅查處,。