
武陵源區(qū)融媒體中心11月23日訊(通訊員 唐寧梓)11月22日,,武陵源區(qū)委常委,、統(tǒng)戰(zhàn)部部長何漾帶隊到軍地坪街道督導國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,。區(qū)市場監(jiān)督管理局相關負責人參加督導,。
何漾一行先后來到大隊老漁村,、湘西老灶臺等處,,通過現(xiàn)場詢問,、翻閱臺賬,、聽取匯報等方式,,詳細了解了各企業(yè)食品原材料采購,、儲藏、加工等工序流程,,并深入餐廳,、后廚和倉庫,實地查看了食品種類和儲存,、環(huán)境衛(wèi)生等情況,,對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題和存在的隱患提出整改要求,。
何漾要求,要嚴格落實企業(yè)食品安全主體責任,,嚴格遵守相關法律法規(guī),,嚴格對照細則標準查漏補缺,全面完善企業(yè)自身管理制度,、崗位職責和操作規(guī)程,,嚴把入口關、質(zhì)量關,、安全關,,確保食品安全各個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣、萬無一失,。要加強監(jiān)督管理,,積極履行食品安全職能部門監(jiān)管責任,加強業(yè)務指導,、工作督導,、問題疏導,確保工作精細精準,、有力有效,,全面夯實國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作基礎。
來源:武陵源區(qū)融媒體中心
作者:唐寧梓
編輯:張婷
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