武陵源區(qū)融媒體中心2月23日訊（通訊員 屈江玲）張家界市創(chuàng)建國家食品安全示范城市驗收工作即將啟動,，為全面做好創(chuàng)建國家食品安全示范城市驗收準備工作，近日,，張家界市武陵源區(qū)市場監(jiān)督管理局迅速響應,，全員下沉一線，全力以赴做好市場監(jiān)管領域創(chuàng)建迎檢沖刺工作,。

    檢查食品標簽是否清晰,、有無超過保質(zhì)期

檢查食品安全信息公示欄是否信息齊全

檢查餐飲單位后廚衛(wèi)生、生熟食分開情況

檢查有無超范圍經(jīng)營情況

指導商家按要求擺放廚房用品

開展食品安全隱患大排查,。區(qū)市場監(jiān)督管理局全體干部職工通過網(wǎng)格化,、分片區(qū)巡查模式，嚴格按照現(xiàn)場檢查工作要求,，對照考核細則,，嚴查食品經(jīng)營者許可證件及從業(yè)人員的健康證明是否齊全有效、有無公示二維碼及監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表,、店內(nèi)是否干凈衛(wèi)生,、有無售賣野生動物、是否超范圍經(jīng)營食品等,，建立問題臺賬,，逐一銷號，確保取得實效,。

張貼食品安全“兩個責任”海報

建立保健食品專區(qū)

督促商家做好店內(nèi)衛(wèi)生

指導商家使用食品標簽

張貼創(chuàng)食安桌貼

發(fā)放宣傳冊

注重宣傳教育,。張貼食品安全“兩個責任”海報，補貼創(chuàng)食安海報,、桌貼,、保健食品專區(qū)、禁止向未成年人銷售煙酒,、臨期食品處理標簽,，營造創(chuàng)建活動的濃厚輿論氛圍，筑牢食品安全防線,，堅決守衛(wèi)好人民群眾“舌尖上的安全”,。