武陵源區(qū)融媒體中心3月15日訊（通訊員 鄧?yán)蚧ǎ樘嵘用窈陀慰筒惋嬒M(fèi)的滿意度，努力營(yíng)造安全放心的早餐消費(fèi)環(huán)境。3月14日,，區(qū)食安委辦主任帶隊(duì)對(duì)城區(qū)早餐店開展聯(lián)合執(zhí)法檢查。區(qū)公安分局,、區(qū)城管局、區(qū)衛(wèi)健局,、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局,、湖南華科環(huán)境檢驗(yàn)檢測(cè)中心張家界分公司和街道食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人參加。

現(xiàn)場(chǎng)檢查早餐店

對(duì)早餐店開展快檢測(cè)

本次檢查旨在打擊出店經(jīng)營(yíng),、“門前灶”死灰復(fù)燃現(xiàn)象,，禁止使用回收食用油、散裝菜籽油,，超范圍,、超限量使用食品添加劑，使用未經(jīng)消毒的餐飲具,，使用非食品級(jí)容器盛裝食品,，采購(gòu)使用來(lái)源不明的食品原料加工制作食品，不執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》及實(shí)施條例,、《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 31654-2021）的違法違規(guī)行為,。重點(diǎn)對(duì)早餐店使用的食用油、米粉面條“臊子”進(jìn)行了快速檢測(cè),，并通過(guò)省食品安全綜合監(jiān)管平臺(tái)開展全項(xiàng)目日常監(jiān)督檢查,。

據(jù)悉，此次共檢查早餐單位18家,，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患問(wèn)題52個(gè),，已現(xiàn)場(chǎng)予以交辦，責(zé)令限期改正,。未發(fā)現(xiàn)出店經(jīng)營(yíng),、“門前灶”、使用回收食用油,、散裝菜籽油,、非法添加等違法行為。

下一步,，區(qū)食安委辦將繼續(xù)組織相關(guān)單位對(duì)城區(qū)早餐店開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，對(duì)食品安隱患問(wèn)題進(jìn)行閉環(huán)管理,，做到食品安全隱患問(wèn)題零容忍,。