萬其松帶隊到索溪中心學校督導食品安全“兩個責任”工作落實情況

來源:武陵源區(qū)融媒體中心 作者:林歡 鄧莉花 編輯:張婷 2024-03-01 16:18:54
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武陵源區(qū)融媒體中心3月1日訊(通訊員 林歡 鄧莉花)3月1日上午,,區(qū)人大常委會副主任萬其松來到索溪中心學校,,督導學校食品安全“兩個責任”工作落實情況。

督導中,萬其松實地察看了食堂就餐環(huán)境和后廚操作間,,逐一翻閱了食品安全“日管控、周排查”工作清單和每月食品安全調(diào)度會議紀要,,認真聽取了區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人對食品安全工作的情況介紹,,詳細詢問學校食材來源、食材加工,、清洗消毒以及食品留樣備檢等環(huán)節(jié)安全管理工作情況,。

萬其松表示,食品安全無小事,,學校要始終把食品安全擺在重要位置,,以“四個最嚴”要求為根本遵循,推進食品安全“兩個責任”機制落地落細落實,,建立健全“日管控,、周排查、月調(diào)度”工作制度,,落實校園食品安全各項措施,,全面消除食品安全風險隱患。要壓緊壓實食品安全主體責任,,加強學校食品安全管理人員和從業(yè)人員食品安全知識培訓,,切實提升食品安全風險防控能力和治理能力,牢牢守住校園食品安全底線,,確保廣大師生飲食安全,。區(qū)市場監(jiān)管局要加強監(jiān)管力度,全面落實食品安全監(jiān)管職責,,形成齊抓共管的聯(lián)動工作機制,,織牢織密校園食品安全防護網(wǎng)。

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作者:林歡 鄧莉花

編輯:張婷

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