實施“八大行動” | 餐飲市場有“食力” “味蕾游”帶動武陵源文旅新趨勢

來源:武陵源區(qū)融媒體中心 作者:覃蕾 編輯:吳文錦 2024-10-19 17:20:45
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武陵源區(qū)融媒體中心10月19日訊(記者 覃蕾)因“食”而動,為“吃”而游。今年,“味蕾游”成為了人們出行的選擇,不少游客紛紛搭乘飛機高鐵,奔赴四方探尋特色美食,深入了解當(dāng)?shù)氐奈幕蜌v史,體驗獨特的人文氣息。

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“我看誰還沒吃過武陵源這家韓式烤肉”“武陵源東門這家三下鍋真的超級好吃”“到武陵源必須吃的巖耳烏雞”……近年來,武陵源多家餐飲店連連出圈,在某社交平臺上,許多博主紛紛“種草”武陵源美食,吸引眾多外地游客前來打卡。

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“很多人都是從社交平臺‘種草’來我家店的,每桌必點我們的招牌菜三下鍋,每天晚上基本都是爆滿。”10月18日晚,記者來到某家土家特色三下鍋餐館,店員毛阿姨介紹,每天晚上店內(nèi)座無虛席,很多游客專門導(dǎo)航過來打卡。

“張家界三下鍋最有名了,這次專門過來吃,很適合我這種‘川渝胃’,好吃!”周女士全家過來旅游,對于此次旅途中的美食贊不絕口。

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除了熱門餐飲店,不少人還選擇來到啤酒音樂街逛夜市、吃夜宵,游客市民們一路逛一路吃,深入感受當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)情與文化……

“剛剛吃了一根土家香腸,特別香,我還想試試當(dāng)?shù)厝送扑]的塊塊糖……”來自廣東的游客牛先生說。

“味蕾游”的興起,折射出文旅市場的新變化。如今,品嘗美食已成為旅游的重要組成部分,也是游客獲得旅游滿足感的重要來源。接下來,武陵源將持續(xù)實施產(chǎn)業(yè)培塑行動,大力推進索溪峪旅游度假區(qū)創(chuàng)建工作,全力推動餐飲行業(yè)的美食創(chuàng)新,提升城市消費吸引力,真正讓游客慢下來、停下來、留下來。

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作者:覃蕾

編輯:吳文錦

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