武陵源區(qū)融媒體中心1月21日訊（通訊員 鄧莉花）年關歲末，為防范、化解食品安全風險，切實做好春節(jié)期間食品安全保障工作，近日，區(qū)市場監(jiān)督管理局開展“年關守護”食品安全專項檢查和監(jiān)督抽檢行動。

在食品流通領域，對轄區(qū)內(nèi)商超、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)銷售商等節(jié)令食品銷售單位進行風險隱患排查，重點檢查年貨、干貨等預包裝食品，查驗肉類、進口水果的相關資質手續(xù)，同時加強對保健食品、特殊食品、酒類市場的整治。

在餐飲服務方面，對食品采購查驗、索證索票、餐（飲）具清洗消毒等各項食品安全管理制度落實情況進行檢查，要求各餐飲服務單位嚴格落實食品安全主體責任，切實保障春節(jié)期間餐飲食品安全。

在小攤販方面，重點檢查進貨渠道、食品標識標簽、明碼標價等情況，督促各商戶規(guī)范進貨渠道，自覺履行進貨查驗義務，堅決杜絕假冒偽劣、過期、腐敗變質、“三無”食品流入市場。

截至目前，共出動執(zhí)法人員5人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體15家，抽樣檢測75批次，對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分單位索證索票不全、食品儲存不規(guī)范等問題，均已責令相關商戶限期整改到位。下一步，區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大食品安全專項檢查和監(jiān)督抽檢力度，對存在的安全風險深挖細剖，全力守護游客群眾“舌尖上的年味”。